Hiển thị các bài đăng có nhãn Ẩm thực bốn phương. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Ẩm thực bốn phương. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 3 tháng 8, 2021

Chỉ 100k càn quét những món ăn vặt ngon nhất Đà Lạt

 Ngoài điểm check-in đẹp hút hồn, khí hậu lành lạnh dễ chịu, Đà Lạt còn “bỏ bùa” con dân du lịch bằng vô số món ăn vặt tưởng không ngon mà ngon không tưởng. Hôm nay, Đất Việt Tour sẽ cùng bạn bỏ túi 100k dạo một vòng quanh thành phố mộng mơ để trải nghiệm thiên đường những món ăn vặt ngon nhất Đà Lạt nhé. Cùng đi thôi nào.

BÁNH TRÁNG NƯỚNG - MỘT TRONG NHỮNG MÓN ĂN VẶT NGON NHẤT ĐÀ LẠT

  • Với những du khách đã từng có lần đi du lịch Đà Lạt , chắc chắn đều một lần thử qua hương vị thơm ngon, giòn rụm của chiếc bánh tráng nướng nóng hổi. Về phần nguyên liệu, bánh được nướng trên bếp than hồng đến khi vừa chín tới thì cho thêm trứng gà (hoặc trứng cút) trộn đều cùng hành lá, xúc xích, ruốc khô, phô mai và tương ớt. Giữa tiết trời se lạnh của Đà Lạt mà được thưởng thức một chiếc bánh tráng nướng thơm phức cũng đủ làm bạn thấy ấm lòng

Bánh tráng nướng Đà Lạt thơm ngon khiến mọi du khách đều muốn một lần được nếm thử

XIÊN NƯỚNG

Lang thang chợ đêm, rảo bước đến các quầy hàng bán đồ ăn vặt là một trong những hoạt động không thể không có trong các tour Đà Lạt, và dĩ nhiên không thể bỏ qua việc trải nghiệm xiên que nướng rồi. Từ xúc xích ngon ngọt, hồ lô béo ngậy đến các xiên hải sản được tẩm ướp đậm đà phảng phất mùi thịt thơm lừng chắc chắn sẽ khiến bạn không cầm lòng được mà thử liền mấy xiên.

Làm sao có thể cưỡng lại hương thơm quyến rũ của những chiếc xiên nướng

KHOAI LANG, BẮP NƯỚNG

Là do Đà Lạt quá đáng yêu hay sao mà đến một củ khoai lang, một trái bắp nướng cũng làm người khác thấy ngon đến lạ lùng. Món ăn vặt này được yêu thích ở Đà Lạt là bởi cách nướng bắp rất độc đáo, bắp được ướp thêm vị mặn của mắm, vị béo của mỡ hành thì khó có thể nào cưỡng lại được. Những phần bắp nướng được bán giá hạt dẻ từ 10,000 VND đến 15,000 VND không những giúp bạn giữ ấm cơ thể, mà còn tiếp thêm năng lượng để bạn thỏa sức tìm hiểu vẻ đẹp của thành phố mộng mơ về đêm nữa đó.

Bạn có thể tìm mua bắp và khoai nướng ven bờ hồ Xuân Hương

DÂU TÂY LẮC

Đến Đà Lạt, tối tối lên đồ xuống phố hưởng khí trời se lạnh, trên tay cầm ly dâu tây lắc thơm ngon beo béo để thưởng thức thì còn gì tuyệt vời bằng. Với hương vị đặc trưng của dâu là chua chua, ngọt ngọt, thêm một chút mặn mặn của muối ớt, tất cả như quyện vào nhau tạo ra dư vị rất chi là "mlem mlem". Ngại gì mà không thêm món tráng miệng vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe này vào bản đồ những món ăn vặt ngon nhất Đà Lạt phải thử nhỉ.

Những ly dâu tây thơm thơm béo bùi thiệt là mlem mlem

SỮA ĐẬU NÀNH

Đà Lạt quả thật là vùng đất chứa đầy sự ngọt ngào. Ngay cả món thức uống mộc mạc như sữa đậu nành khi được nhâm nhi ở thành phố mộng mơ cũng trở nên thơm ngon đến lạ. Bất cứ lúc nào bạn cần chút hơi ấm giữa mùa đông lạnh giá, hãy tìm mua ngay một ly sữa đậu nành nóng hổi trên các gánh hàng rong quanh bờ hồ, ăn kèm một củ khoai nướng hoặc chiếc bánh ngọt thì đúng là tuyệt cú mèo.

Đà Lạt quả là vùng đất làm người ta dễ...béo

KEM BƠ ĐÀ LẠT

Ở giữa cái thời tiết lạnh run muốn thở ra khói, điều hiển nhiên là nên thưởng thức một món ăn nào đó "vừa thổi vừa ăn" thì mới xua tan được cái lạnh chứ nhỉ. Ấy vậy mà không, kem bơ lại là 1 trong những món ăn vặt ngon nhất Đà Lạt làm bao tín đồ phải mê mẩn. Loại kem được chế biến từ những quả bơ sáp béo bùi, kết hợp cùng vị thơm ngọt của kem, đem đến cho người thưởng thức trải nghiệm "tê tái" mà vô cùng thú vị!

Trời càng lạnh, ăn kem càng thích

Để thưởng thức vị ngon mát lạnh ấy, bạn có thể ghé đường Nguyễn Văn Trỗi. 1 số quán ngon nức tiếng là kem bơ Thanh Thảo, chè Nari, hoặc kem bơ Phụng Đà Lạt.

BÁNH ƯỚT CHỒNG ĐÀ LẠT

Món ăn có tên khá lạ tai nhưng đang làm mưa làm gió trong giới ăn vặt Đà Lạt, chính là bánh ướt chồng. Sở dĩ có cái tên thú vị như vậy vì bánh được đặt trên những chiếc dĩa nhỏ xinh và ăn hết tới đâu bạn sẽ xếp chồng dĩa lên đến đó. Bánh ướt chồngđược đổ bằng bột gạo xay tươi nên bánh rất dẻo và thơm. Điểm đặc biệt của món ăn này là chỉ khi bạn đến thì chủ quán mới đổ bánh nên bánh luôn mới và nóng hổi, ăn kèm với nhân thịt nướng, chả lụa, nem chua, nước chấm.... thì đúng là hết xảy con bà bảy.

Để trải nghiệm món ăn hấp dẫn này bạn có thể đến hẻm 85 Hai Bà Trưng, quán thường mở từ 07h30 - 20h00

BÁNH CĂN

Bánh căn từ lâu đã trở thành một trong những món ăn vặt ngon nhất Đà Lạt. Người ta vẫn thường kháo nhau rằng, bánh căn y hệt như đứa con lai giữa bánh mì xíu mại và bánh khọt miền Nam. Loại bánh được tạo ra từ hỗn hợp gạo và cơm nguội phơi khô, thịt, tôm, trứng đem nướng trong khuôn bằng đất nung. Khi ăn sẽ dùng kèm với xoài xanh bào sợi, đậu phộng và nước chấm riêng biệt, tạo nên hương vị độc đáo khó quên cho món ăn nức tiếng này.

Bạn có thể thưởng thức bánh căn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày

Sương sương một vài món ăn vặt ngon nhất Đà Lạt đã khiến bạn cuồng chân chưa nhỉ? Chỉ cần 100k là bạn đã có thể thưởng thức vô vàn món ngon hấp dẫn tại Đà Lạt rồi. Nếu mà "thèm" quá rồi thì liên hệ ngay tổng đài 1800 6700 của  cty du lịch Đất Việt để lên kế hoạch vi vu khám phá xứ sở ngàn hoa ngay thôi nào.

Nguồn: http://vietlandscapetravel.com.vn/2021/08/03/cam-100k-can-quet-nhung-mon-an-vat-ngon-nhat-da-lat/

Thứ Tư, 30 tháng 6, 2021

Lưu ngay top 6 món ngon Vũng Tàu nhất định phải thử trong chuyến đến phố biển

 Du lịch Vũng Tàu - điểm đến "đổi gió" không còn xa lạ của nhiều du khách, không chỉ được biết đến là nơi có biển xanh, nắng vàng, cát trắng. Vũng Tàu còn hớp hồn các tín đồ ẩm thực bởi bộ sưu tập món ngon vô cùng đa dạng và độc đáo. Nếu bạn đang có dự định làm một chuyến vi vu đến phố biển, chớ nên bỏ qua top 6 món ngon Vũng Tàu cực lôi cuốn được Đất Việt Tour chia sẻ trong bài viết tiếp sau đây nhé.

LẨU CÁ ĐUỐI

Món lẩu có vị chua chua ngọt ngọt từ nước dùng, kết hợp cùng thịt cá đuối tươi ngon dai dai, ăn kèm với măng chua rừng, rau thơm, bạc hà…. là 1 trong những món ngon Vũng Tàu có thể "đánh thức" mọi giác quan của du khách. Hãy thử tưởng tượng trong những ngày hè oi bức, sau khi được đắm mình trong làn nước biển mát lành, bụng đói cồn cào mà được nhấp một ngụm bia lành lạnh, ăn một miếng cá đuối tươi ngon chấm nước mắm ớt thì còn điều gì hoàn hảo bằng.

Nồi lẩu cá đuối nghi ngút khói sẽ giúp bạn lấp đầy chiếc bụng đói

** Những địa chỉ bán lẩu cá đuối được thổ địa Vũng Tàu đề xuất là:

  • Lẩu cá đuối Hoàng Minh: 44, Trương Công Định, P. 3, Vũng Tàu
  • Lẩu cá đuổi 7 lượm: 37 Nguyễn Trường Tộ, Vũng Tàu
  • Lẩu cá đuối Trận: 26 Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, Vũng Tàu
  • Lẩu cá đuối Út Mười: Quán có 3 chi nhánh: 1 Hoàng Hoa Thám; 10 Trương Công Định; 16A Trương Công Định

CÁC LOẠI HẢI SẢN TƯƠI NGON

Đi biển mà không ăn hải sản quả là thiếu sót lớn. Đặc biệt với vùng biển có nguồn hải sản trù phú, đa dạng như Vũng Tàu thì việc thưởng thức hải sản cho "đã cái nư" là chuyện quá dễ dàng. Du khách có thể tìm mua hải sản tươi sống tại các khu chợ như chợ Xóm Lưới, chợ hải sản Cô Giang, hoặc như chợ đêm Vũng Tàu còn cung cấp những món ngon được chế biến sẵn rất hấp dẫn. Ngoài các loại tôm, cua, cá mực thì hương vị của các loại ốc cũng "quyến rũ" dạ dày của biết bao thực khách. Từ ốc len xào dừa, ốc móng tay xào rau muống đến sò điệp nướng mỡ hành... đều là những món ngon không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Vũng Tàu 1 ngày.

** Bạn có thể note lại địa chỉ 3 quán ốc rất nổi tiếng tại phố biển:

  • Ốc Tự Nhiên, có 3 chi nhánh: 34, Trần Phú, P.1 (chi nhánh 1) 23, Phạm Ngọc Thạch, P.Phước Hưng (chi nhánh 2) 32, Lê Quý Đôn, P. 1 (chi nhánh 3), Vũng Tàu
  • Ốc Hiền: 121, Lý Tự Trọng, Vũng Tàu
  • Ốc Bình: 221/18 Trương Công Định, Vũng Tàu

Hải sản Vũng Tàu vừa tươi vừa thơm ngon khó cưỡng

YAOURT CÔ TIÊN

Hải đăng Vũng Tàu là điểm check-in không còn xa lạ của nhiều du khách khi đến thành phố biển. Mặc dù vậy, bạn có biết con đường dẫn lên ngọn hải đăng này còn có một trạm dừng chân bán đồ ăn vặt rất hấp dẫn, và món ngon đó chính là Yaourt Cô Tiên. Sữa chua tại đây được làm trong hũ thủy tinh nhỏ, có vị dẻo và thơm béo. Một hũ sữa chua thường được bán với giá 8,000 đồng/hũ, có hai loại là sữa chua mềm và cứng tùy sở thích của mỗi người. Đặc biệt, quán còn phục vụ thêm trứng gà lòng đào ăn kèm với hai loại nước chấm là muối tiêu tắc và nước mắm ớt sánh đặc thơm ngon. Những ai đã có lần thử qua hai món ăn bình dị trên đều tấm tắc khen ngon và chắc chắn sẽ ghé lại lần sau.

Yaourt cô Tiên - ăn một lần là ghiền

BÁNH KHỌT VŨNG TÀU

Bánh khọt là món ngon Vũng Tàu được nhắc đến nhiều nhất trên danh sách ăn gì ở phố biển? Nhìn chung, bánh khọt Vũng Tàu được chế biến khá đơn giản. Bánh có lớp áo vàng giòn rụm bên ngoài, phía bên trong là nhân tôm siêu to khổng lồ được tẩm ướp vừa miệng. Khi ăn sẽ dùng kèm với rau sống, thêm ít đồ chua và nước mắm pha theo công thức đặc biệt. Ngay từ miếng bánh đầu tiên, thực khách có thể cảm nhận hương vị giòn tan của vỏ bánh, vị đậm đà của nhân tôm, kết hợp cùng vị chua ngọt của nước mắm và các loại rau dùng kèm. Món ăn đơn giản vậy thôi mà ăn hoài ăn mãi không ngán.

** Mách bạn một số quán bánh khọt trứ danh tại Vũng Tàu:

  • Bánh khọt Bà Hai, 42 Trần Đồng, Phường 3, Vũng Tàu
  • Bánh khọt gốc vú sữa, 14 Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, Vũng Tàu
  • Bánh khọt cô Hai cây Sung, 17 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, Vũng Tàu
  • Bánh khọt cô Ba Vũng Tàu, 1 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, Vũng Tàu

Những miếng bánh giòn rụm tan dần trong miệng mang lại hương vị khó quên


BÁNH BÔNG LAN TRỨNG MUỐI

Không phải ngẫu nhiên mà bánh bông lan trứng muối lại là món ngon Vũng Tàu rất được yêu thích. Lí do đầu tiên đến từ hình dạng của chiếc bánh. Nếu như ở những nơi khác, bánh bông lan có kích thước khá to và làm theo hình chữ nhật hoặc hình tròn, thì riêng ở Vũng Tàu bánh lại có dáng nhỏ bé, trông rất đáng yêu và rất vừa miệng giúp người thưởng thức không bị ngán.

Lí do thứ hai chính là hương vị đặc biệt của loại bánh này. Bánh chinh phục vị giác của mọi thực khách bằng hương thơm mềm ngọt của lớp vỏ bên ngoài, vị béo bùi của nhân trứng muối phía bên trong, thêm một xíu vị mằn mặn của lớp chà bông bên trên, tất cả như hòa quyện vào nhau tạo được dư vị khiến mọi con tim đều "tan chảy". Chắc cũng vì lẽ đó mà bánh bông lan trứng muối đã trở thành món ăn khiến người dân xứ cảng và lữ khách gần xa đều nhớ thương. Bạn có thể tìm mua bánh tại tiệm bánh bông lan Gốc Cột Điện, địa chỉ 17B Nguyễn Trường Tộ, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu. Đây là một trong những tiệm bánh lâu đời nhất tại thành phố, ngoài ra tiệm còn bánh bánh kẹp bột mì bơ sữa cũng rất ngon.

BÁNH BÈO

Ngoài bánh khọt, bánh bông lan trứng muối thì bánh bèo cũng nằm trong danh sách những món ăn vặt kinh điển thu hút rất nhiều du khách. Bánh bèo Vũng Tàu đặc biệt ở chỗ có vỏ to và dày hơn bình thường, ăn kèm với đó là nhân thịt bằm xay nhuyễn, bột tôm, đậu phộng và một lớp mỡ hành được rưới trên mặt. Khi ăn, bạn sẽ thấy được vị thơm, ngọt dẻo tự nhiên của lớp bột bánh, kết hợp cùng nước chấm pha đúng chuẩn thì còn gì sánh bằng.

** Địa chỉ bán bánh bèo chén ngon ở Vũng Tàu:

  • Phước Tỉnh: LK14, Chung Cư Lê Lợi, Lê Lợi, Vũng Tàu
  • Bà Ba: 314, 30 Tháng 4, Vũng Tàu
  • O Huế: 33, Bà Huyện Thanh Quan, P.4, Vũng Tàu
  • Tuyết Mai: 9, Phan Chu Trinh, P.2, Vũng Tàu

Bánh bèo chén - món ăn vặt bình dân mà rất được lòng thực khách

Điểm qua 6 món ngon Vũng Tàu nêu trên có khiến dạ dày của bạn lên tiếng "biểu tình" và muốn làm ngay một chuyến du hí đến phố biển để vừa nạp vitamin sea, vừa lấp đầy chiếc bụng đói chưa? Nếu bạn cần thêm thông tin về các tour du lịch Vũng Tàu trọn gói, giá lôi cuốn, hãy liên hệ tổng đài 1800 6700 của Đất Việt Tour để được tư vấn chi tiết.

Nguồn: http://datviettour.net/dan-tui-danh-sach-cac-mon-ngon-vung-tau-nhat-dinh-phai-thu-trong-chuyen-den-pho-bien/

Thứ Tư, 26 tháng 5, 2021

Trải nghiệm những món đặc sản Phú Quốc hấp dẫn du khách

Du lịch đến hòn ngọc Phú Quốc không chỉ riêng thiên nhiên cảnh đẹp, nơi đây còn nổi tiếng với rất nhiều đặc sản nức danh. Bạn có thể chọn mua để trải nghiệm ngay hoặc mua về làm quà.

1. Gỏi cá trích

Gỏi cá trích là 1 đặc sản miền biển Phú Quốc ngon nức tiếng, đến Phú Quốc bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món đặc sản ngon miễn chê này. Để có món gỏi ngon nhất định phải chọn được cá tươi và đầy đủ gia vị. Cá trích phi lê lát mỏng, nhúng qua dấm và nước cốt chanh để khử mùi tanh, lạc rang nghiền nhỏ, hành ớt rửa sạch bày ra đĩa. Sau đó trộn đều các gia vị ướp cá, quấn gỏi bằng bánh tráng và thưởng thức cùng nước mắm Phú Quốc chuẩn vị không thể từ chối.

Cá trích phi lê lát mỏng cuốn hút món đặc sản của Phú Quốc (Ảnh: ST)

Quấn gỏi bằng bánh tráng rất đầy đủ rau thơm (Ảnh: ST)

2. Nhum biển

Con Nhum biển hay còn gọi là Cầu gai, có hình thù kỳ dị nhưng lại là sản vật bổ dưỡng dành cho phái nam. Nhìn bề ngoài có vẻ gai góc khiến ai ai cũng ngại đụng vào, nhưng vì chiều vị giác sẵn sàng “dọn dẹp” sạch gai của Nhum để cắt ra nạo lấy phần thịt béo bên trong. Ăn Nhum biển khá đơn giản, chỉ vất vả công đoạn sơ chế, cắt đôi con Nhum nướng trên than hồng.

Thịt chín bạn có thể chấm ngay với muối chanh ớt và thưởng thức. Thịt Nhum vô cùng béo ngọt và bổ dưỡng, có tác dụng bồi bổ và hồi sức nhanh nên được cánh đàn ông đi biển rất chuộng.

Phú Quốc có đặc sản Nhum biển gai góc (Ảnh: ST)

Món Thịt Nhum biển béo thơm, bổ dưỡng vô cùng (Ảnh: ST)

3. Nấm Tràm

Nếu đã đến Phú Quốc bạn đừng bỏ qua đặc sản nấm Tràm nơi đây, nấm được khai thác sâu trong rừng Tràm. Loài nấm này mọc trong tự nhiên và rất lành tính. Nấm Tràm kết hợp với 1 số loại hải sản có thể chế biến thành những bát súp bổ dưỡng có vị thơm đặc trưng.

Một lần được ăn canh hải sản nấm Tràm bạn khó lòng mà quên được vị ngon riêng khác lạ ấy. Đặc biệt khi ăn nấm Tràm xong mà bạn uống nước ngay sẽ có cảm giác đắng miệng. Tất nhiên không phải ngộ độc rồi, đó là đặc tính riêng của món nấm Tràm.

Đặc sản Nấm Tràm Phú Quốc (Ảnh: ST)

Canh hải sản Nấm Tràm (Ảnh: ST)

4. Bánh canh cá thu Phú Quốc

Có thể nói bánh canh cá thu Phú Quốc là 1 thức đặc sản bình dân, ai cũng có thể tìm đến và thưởng thức. Món ăn không thể kén người ăn, vì thế mà các quán bán bánh canh ở Phú Quốc luôn tấp nập người ra vào. Trong quán ngoài quán thực khách chăm chú với bát bánh canh của mình, nghe tiếng xì xụp húp nước dùng mà dịch vị như tuôn trào. Có dịp đi du lịch Phú Quốc nhất định bạn nên thử.

Bánh canh làm từ tinh bột (Ảnh: ST)

Hương vị cá Thu trắng thịt thơm ngon cùng miếng chả nướng, hành tây trộn đều với bánh canh từ bột tinh trong dư vị nước dùng đậm đà có thể “gây nghiện” bất kỳ ai. Món đặc sản này ăn không biết như nào là đủ, vì chưa ăn xong một tô mà trong đầu đang nghĩ tới tô bánh canh thứ 2 rồi.

Hương vị bánh canh có thể gây nghiện cho vị giác (Ảnh: ST)

5. Bánh tét mật cật Phú Quốc

Người miền Nam ai cũng quên thuộc với món bánh tét, ở Phú Quốc có một loại bánh tét đã thành thương hiệu đó chính là bánh tét mật cật Phú Quốc. Bánh có hình trụ được gói khéo léo bằng lát mật cật, người gói bánh phải hết sức tỉ mẩn và cẩn thận khi gói bánh, chặt tay quá thì lá dễ bục mà lỏng tay thì bánh không được săn chắc. Du lịch Phú Quốc bạn có thể dễ dàng tìm mua loại bánh này ở mọi nơi.

Gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ được gói trong lá mật cật, chỉ khi gói bằng loại lá này mới đem đến đúng hương vị cho bánh. Khách du lịch đến Phú Quốc thường chọn mua vài cặp bánh tét mật cật về làm qua cho người thân. Món đặc sản dân dã mà lại ngon miệng.

Món đặc sản Phú Quốc dân dã mà ngon miệng (Ảnh: ST)

Bánh được bày bán khắp các chợ ở Phú Quốc (Ảnh: ST)

6. Hải sâm Phú Quốc

Thiên nhiên biển đảo Phú Quốc vô cùng trù phú, nơi đây có nhiều loại sản vật quý hiếm và Hải sâm là 1 trong số đó. Hiện nay Hải sâm ở Phú Quốc ngày càng hiếm, người ngư dân thường phải lặn đêm ở độ sâu khoảng 20 sải nước để bắt nên giá trị của nó càng cao.

Hải sâm tươi một đặc sản Phú Quốc nổi tiếng (Ảnh: ST)

Hải sâm được không ít khách du lịch Phú Quốc tìm mua, vì đây được ví như một loại “thần dược” rất hữu ích cho sức khỏe, bổ máu, hỗ trợ người bị tim mạch, cao huyết áp … Các đấng mày râu thường hay mua về ngâm rượu bồi bổ sinh lực. Ngoài ra Hải sâm còn được chế biến thành nhiều món ngon như: Hải sâm xào mướp đắng, Hải sâm xào nấm, nấu súp …

Chế biến thành nhiều món ăn cuốn hút (Ảnh: ST)

Phú Quốc có đặc sản gì? –  Món xào từ con Hải sâm (Ảnh: ST)

7. Chả cua Phú Quốc

Đây là món ăn ngon yêu cầu chế biến khá công phu, hấp cua bóc lấy thịt trắng bên phía trong, trộn thịt cua với thịt bằm và nêm thêm gia vị. Mai cua đem rửa sạch kế tiếp nhồi thịt vào phía bên trong và cho lên bếp hấp hoặc chiên trong dầu nóng. Món chả cua nên ăn kèm với chút rau sống, vắt chút chanh thêm chút hạt tiêu là ngon đúng vị.

Thịt chả được nhồi trong mai cua rất công phu (Ảnh: ST)

Chả cua bể thường được người dân ở Phú Quốc làm vào dịp tết và là món ăn được ưa chuộng. Ghé thăm Phú Quốc bạn nên chọn trải nghiệm món ăn đặc sắc này.

Món chả đặc sản cua thường được làm cho dịp Tết (Ảnh: ST)

8. Rượu sim Phú Quốc

Một trong những đặc sản được khách du lịch chọn mua làm quà khi đến với Phú Quốc là rượu sim. Rượu sim Phú Quốc có vị thơm đặc trưng của sim rừng , nồng độ vừa phải, được cất theo phương pháp truyền thống. Rượu càng được ủ lâu năm càng có vị thơm nồng đặc trưng, không hề gắt mà rất êm. Người uống rất dễ bị “hạ gục” bởi loại rượu này lúc nào không hay vì hơi men nhẹ nhàng nhưng vô cùng ngấm.

Trái sim rừng dùng để ủ rượu (Ảnh: ST)

Ủ rượu bằng cách truyền thống (Ảnh: ST)

Kết quả là ly rượu sim sánh đỏ – một đặc sản ở Phú Quốc (Ảnh: ST)

9. Đặc sản mắm ruốc Phú Quốc

Mắm ruốc không chỉ là đặc sản mà từ tương đối lâu đã trở thành thương hiệu nổi tiếng của Phú Quốc. Loại mắm này được thiết kế từ con ruốc, tẩm ướp muối, đường, dầu thực vật, tỏi, sả, ớt. Bạn có thể dùng mắm ruốc để chấm một số loại quả, hay làm đồ chấm với 1 số món luộc, hương vị rất đậm đà đã được nêm sẵn chỉ việc dùng.

Đi du lịch mà chọn đặc sản này làm quà là hay nhất, vừa nhỏ và gọn tiện lợi vừa mới lạ với vị giác. Giá mỗi lọ mắm dao động từ 25.000 – 50.000 VNĐ tùy vào kích thước.

Mắm ruốc dùng chấm trái cây (Ảnh: ST)

Mắm ruốc thành thương hiệu nổi tiếng Phú Quốc (Ảnh: ST)

Ngoài ra còn nhiều đặc sản khác cho bạn lựa chọn như: Ghẹ Hàm Ninh, cá mú nướng mọi, cơm ghẹ, nước mắm Phú Quốc… Chỉ nghe tên thôi đã thấy hấp dẫn rồi. Hãy trải nghiệm để trải nghiệm những nét tinh túy mà chỉ Phú Quốc mới có.

Thưởng thức những đặc sản chính hiệu tại nhà hàng Xin Chào Phú Quốc

Nhà hàng Xin Chào Phú Quốc là 1 điểm đến tuyệt vời để du khách thưởng thức các nét ẩm thực đặc trưng của đảo Ngọc. Không gian ngồi ngoài trời với sân thượng mở để ngắm hoàng hôn, view biển rất là lãng mạn, mọi thứ thật quá hoàn hảo để tận hưởng một bữa tối đáng nhớ. Thực đơn vô cùng lôi cuốn của nhà hàng sẽ chinh phục bất cứ thực khách khó tính nào với các món hải sản tuyển chọn, tươi rói.

Đến đây để được thưởng thức Tôm hùm cháy tỏi, Tôm hùm nướng phô mai, Sò điệp nướng phô mai chắc thịt, béo thơm. Đừng quên trải nghiệm món gói cả trích trứ danh cùng nhiều đặc sản khác. Không chỉ các món hải sản, thực khách còn được những đầu bếp tay nghề thết đãi chuyên nghiệp từ món Á đến Âu. Đồ uống ngon và lạ miệng cũng là 1 điểm cộng của nhà hàng Xin Chào Phú Quốc với món được nhiều người yêu thích là mocktail trà sả chanh và trà đá vải thiều.



Không gian lãng mạn tại nhà hàng Xin Chào Phú Quốc

Thực đơn đa dạng với các món hải sản ngon lành

Sau một ngày trải nghiệm những hoạt động thú vị tại đảo Ngọc thì nhà hàng Xin Chào chắc chắn sẽ là một điểm đến không thể bỏ qua để được trải nghiệm và tận hưởng một bữa tối lãng mạn và ngon miệng.

Địa chỉ nhà hàng Xin chào Phú Quốc: 66 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc, Kiến Giang

Nguồn: Thưởng thức chín món đặc sản Phú Quốc hấp dẫn du khách

Thứ Năm, 6 tháng 5, 2021

Khám phá ngay các chợ hải sản Phan Thiết nổi tiếng nhất

Nhắc đến Phan Thiết, ngoài các bãi biển xinh đẹp, những khu đồi cát mênh mông, người ta còn nghĩ về những khu chợ biết bao hải sản đa dạng và những món ăn ngon. Hôm nay, Đất Việt Tour sẽ cùng bạn tìm hiểu về các khu chợ hải sản Phan Thiết và kinh nghiệm chọn mua hải sản tươi ngon nhất.

REVIEW DU LỊCH PHAN THIẾT: GHÉ THĂM CHỢ HẢI SẢN

Không chỉ những tín đồ mê hải sản mới bị Phan Thiết thu hút, ngay đến những thực khách khó tính cũng bị hải sản Phan Thiết tươi ngon thú vị. Vốn là vựa hải sản nổi tiếng của cả nước, ở Phan Thiết có đến 3 khu chợ bán hải sản bạn có thể ghé tham quan và mua đồ.

CHỢ PHAN THIẾT

Khu chợ này nằm bên sông Cà Ty, ngay gần với trung tâm thành phố Phan Thiết. Chợ nổi tiếng với loại hải sản đa dạng. Có cua, ghẹ, mực, cá, tôm… có size lớn, vừa và nhỏ. Có loại hải sản tươi và hải sản khô để du khách mua về làm quà. Mức giá bán của chợ tương đối bình ổn, ngang bằng hoặc thấp hơn so với giá thị trường bên ngoài.

Ngoài ra, trong chợ Phan Thiết còn có nhiều quầy bán hoa quả, những thức quả độc đáo của tỉnh Bình Thuận, rất tươi ngon lại rẻ nữa. Bạn có thể tìm thấy nhiều món ẩm thực Phan Thiết đặc sắc trong chợ như: bánh căn, bánh bột lọc, bánh canh chả cá, chè, chả cuốn, hải sản nướng… Buổi tối, chợ còn có thêm bánh mì xíu mại, mì quảng rất hấp dẫn.

CHỢ HÀM TIẾN – CHỢ MŨI NÉ

Chợ Mũi Né ở đâu? Đây là 2 khu chợ nổi tiếng nhất nhì ở Mũi Né – Phan Thiết. Chúng đều nằm trên đường Huỳnh Thúc Kháng, cổng chợ to lớn, có đề tên nên khá dễ tìm. Vào sâu trong chợ, bạn sẽ thấy rất nhiều hải sản được đổ đống, bán với mức giá khá rẻ. Bạn có thể chọn mua tôm, cua, mực, các loại ốc… tươi sống trong chợ. Dạo quanh chợ, bạn nên trải nghiệm nhiều món ăn địa phương hấp dẫn như: gỏi cá mai, bánh căn, bánh khoái, bánh hỏi lòng heo…

Hai khu chợ này đều chủ yếu họp bán tấp nập vào sáng sớm. Còn buổi chiều, chợ Mũi Né thường chỉ bán đồ ăn uống cho người dân và du khách khám phá ẩm thực của Phan Thiết.

LÀNG CHÀI MŨI NÉ

Khu chợ hải sản Phan Thiết này được họp vào lúc sáng sớm, ngay trên bãi biển làng chài khi ngư dân chở về sau một đêm đi thuyền thúng thả lưới. Đây là khu chợ tự họp nên thường diễn ra nhanh chóng, tuy nhỏ nhưng lại có hải sản rất đa dạng. Bạn sẽ thấy hải sản được để riêng từng loại trong những chiếc xô, chậu. Chúng còn sống nguyên, tươi ngon vì mới được đánh bắt về. Giá thành ở chợ được biết tới rẻ hơn so với mức giá thị trường.

KINH NGHIỆM CHỌN MUA Ở CHỢ HẢI SẢN PHAN THIẾT

Nếu bạn muốn mua cua, bạn hãy chọn những con có lớp vỏ xám đục, yếm rắn chắc, yếm cua càng to thì thịt cua càng nhiều và chắc. Cách chọn mua ghẹ ở vựa hải sản Phan Thiết cũng tương tự như các chọn mua cua. Bạn nên chọn những con ghẹ cầm lên chắc tay, yếm rắn chắc, bấm vào không thấy lõm hay bị lún xuống. Còn nếu muốn mua tôm ngon, bạn nên chọn tôm có thân chắc, vỏ cứng, màu trắng trong, phần đầu bám chắc vào phần thân và càng tôm còn nguyên vẹn, tôm không có mùi ươn. Với mực thì bạn nên chọn những con to, dày mình, thịt trắng, chắc thịt, sờ tay vào không có cảm giác nát, và nên chọn những con có lớp màng màu nâu bao quanh bên ngoài.

Người dân Phan Thiết khá hiếu khách. Bạn nên giữ thái độ cởi mở, chào hỏi thân thiện. Không nên mặc cả giá quá vì chợ hải sản Phan Thiết không nói thách như nhiều nơi khác. Nếu bạn có được thiện cảm với người bán, họ sẽ tự động giảm giá cho bạn.



Bạn nên đến các khu chợ sớm, trước 7h để có thể chọn mua những loại hải sản tươi ngon nhất khi người dân chài vừa đánh bắt về. Nếu được, bạn hãy rủ những vị khách  khác mua chung để được giá sỉ, sẽ rẻ hơn.



Đi Du lich he Phan Thiet ghé thăm những khu chợ hải sản cũng là trải nghiệm thú vị. Bạn có thể mua hải sản cho mình hay dành làm quà tặng bạn bè, người thân sau chuyến đi. Đừng bỏ qua những chia sẻ về những khu chợ hải sản Phan Thiết cũng như cách chọn mua hải sản tốt nhất có thể nhé.

Nguồn: Check in các chợ hải sản Phan Thiết nổi tiếng nhất

Thứ Hai, 2 tháng 11, 2020

Tham khảo những món ngon Phan Thiết nhắc tới là thèm

Không chỉ biết đến với những bãi biển đẹp, nhiều khu resort đẳng cấp Phan Thiết còn là địa danh có nhiều món đặc sản cuốn hút. thưởng thức và cảm nhận những món đặc sản nơi đây là trải nghiệm khiến nhiều du khách thích thú.

tour du lich tet 2021 đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm 7 món đặc sản Phan Thiết lôi cuốn như: Gỏi cá mai, răng mực nướng, dông 7 món, bánh căn, thanh long,…để cảm nhận hương vị ẩm thực tuyệt vời của mảnh đất miền Nam Trung bộ tươi đẹp này.

1. GỎI CÁ MAI

Nhắc đến những món đặc sản Phan Thiết không thể không kể đến gỏi cá mai dân dã. trải nghiệm món ăn này thực khách sẽ cảm nhận được vị chát của chuối xanh, vị chua của khế, vị thanh mát của các loại rau xanh hòa quyện cùng cá mai ngọt thịt. Chấm gỏi cá mai với nước mắm me, tỏi, ớt và thưởng thức chắc chắn những thực khách khó tính nhất cũng phải gật gù khen ngợi.

Du lịch Tết Phan Thiết nếu như muốn trải nghiệm món gỏi cá mai hấp dẫn này du khách nên đến các quán ăn tại khu vực bờ kè ven sông Cà Ty hoặc Mũi Né.

2. DÔNG ĐẤT NƯỚNG

Dông đất là loài động vật sống trong hang ở đồi cát, thường xuất hiện vào sáng sớm để uống sương đêm. Thịt dông đất có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn khiến các quý ông mê mẩn như: Cháo dông, dông xào sả ớt, gỏi dông, dông nướng muối ớt,…Trong đó, món dông nướng muối ớt dậy mùi thơm cuốn hút được rất nhiều du khách yêu thích hơn cả.

Ghé những quán dông trên đường Nguyễn Đình Chiểu du khách sẽ được thưởng thức những món dông ngon đúng điệu.

3. BÁNH CĂN

Một món đặc sản Phan Thiết nữa mà chỉ nhắc tên thôi du khách đã phát thèm đó chính là bánh căn. Không phải là món ăn sang trọng, cầu kì thế những bánh căn Phan Thiết lại có khả năng chinh phục bất cứ ai có cơ hội thưởng thức.

tour du lịch Tết Phan Thiết năm nay du khách hãy ghé đường Ngư Ông, Hải Thượng, Thủ Khoa Huân và chợ Phan Thiết để trải nghiệm món bánh căn thu hút này. Những chiếc bánh căn nóng hổi có nhân gồm: Trứng, thịt, mực, tôm,…chấm với nước mắm chua, cay, ngọt rất ngon miệng, giá chỉ 25.000 – 30.000 đồng/đĩa khiến thực khách muốn thưởng thức mãi không thôi.

4. RĂNG MỰC NƯỚNG

Một trong những món đặc sản Phan Thiết lôi cuốn nữa đó chính là răng mực. Từ răng mực, người ta đem rửa sạch, ướp gia vị và chế biến theo nhiều cách khác nhau như: Nướng, chiên, xào,…

Thưởng thức những chiếc răng mực nướng giòn sừn sựt, thơm phức chấm với tương ớt cay nồng sẽ đem đến cho du khách những trải nghiệm khó quên trong chuyến du lịch Tết của mình.

5. BÁNH TRÁNG CHẤM MẮM RUỐC

Thật thiếu sót nếu điểm danh những món đặc sản Phan Thiết mà bỏ qua món bánh tráng chấm mắm ruốc. Món ăn này chinh phục thực khách bởi vị thơm đặc trưng của mắm ruốc, vị giòn và bùi của bánh tráng nướng, vị thanh mát của rau xanh và vị chua của xoài xanh vô cùng thu hút.

6. NƯỚC MẮM

Bên cạnh nhiều thương hiệu nước mắm nổi tiếng ở Nước Nhà như: Nước mắm Nha Trang, nước mắm Phú Quốc,….nước mắm Phan Thiết không chỉ là loại nước chấm không thể thiếu trong những bữa cơm hàng ngày của người dân địa phương mà còn là đặc sản nhiều du khách muốn mua về làm quà tặng bạn bè, người thân sau chuyến du xuân của mình.

Du lịch Phan Thiết, đừng quên mua loại mắm Phan Thiết hảo hạng nhất tặng cho những người thân yêu của bạn làm quà may mắn đầu năm nhé.

7. THANH LONG

Nếu Ninh Thuận được ví như là “vương quốc” của nho nước ta thì Bình Thuận lại mệnh danh là “vương quốc” của đặc sản thanh long hấp dẫn.

Thanh long Phan Thiết có màu đỏ mọng rực rỡ, trái không lớn lắm nhưng lại có vị thanh mát đặc trưng, khác biệt so với thanh long trồng ở các tỉnh miền tây như: Tiền Giang, Long An,…Những trái thanh long chín đỏ, mát ngọt là món quà tuyệt vời để bạn lựa chọn khi kết thúc chuyến du lịch Phan Thiết của mình.

Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa được nghỉ dưỡng, trải nghiệm nhiều hoạt động vui chơi giải trí thú vị, tắm biển thỏa sức lại vừa được thưởng thức đặc sản Phan Thiết hấp dẫn nhất tại vùng biển trù phú.

Đặt ngay tour du lịch Tết Phan Thiết để có hành trình du xuân đầy niềm vui và ý nghĩa tại thiên đường nghỉ dưỡng nổi tiếng này.

Nguồn: Một số món ngon Phan Thiết nhắc đến là thèm

Thứ Tư, 1 tháng 7, 2020

Làm visa trọn gói du lịch Hàn Quốc thưởng thức những món ngon

Xứ sở kim chi Hàn Quốc là một quốc gia mang nét đặc trưng của văn hóa phương Đông. Không chỉ lôi cuốn du khách gần xa trên thế giới bởi những điểm đến nổi tiếng như đảo Nami - nơi diễn ra bối cảnh bộ phim Bản tình ca mùa đông, ngôi nhà tổng thống Blue House hay đảo ngọc Jeju - điểm đến dành cho các đôi uyên ương mà ẩm thực đa dạng và phong phú của đất nước này cũng là một trong những thứ mà bạn nên trải nghiệm khi đi du lịch Hàn Quốc. Nếu bạn vẫn đang băn khoăn về các thủ tục visa rườm rà mất thời gian thì hãy yên tâm đến với dịch vụ visa trọn gói của Đất Việt Tour, chúng tôi sẽ giúp các bạn có được tấm vé thông hành chỉnh chu nhất để đến gần hơn với ẩm thực xứ Hàn.

KIM CHI

Vì sao Hàn Quốc được biết đến với tên gọi "xứ sở kim chi", ấy là vì kim chi một trong những món ăn lâu đời nhất luôn xuất hiện trong các bữa ăn của người Hàn. Món ăn này được làm từ nhiều loại rau củ khác nhau và cung cấp một lượng lớn chất đạm, chất xơ và rất ít calo. Thành phần chính của món này chủ yếu là bắp cải, dưa chuột, củ cải kết hợp với các gia vị hành tây, tỏi, ớt, gừng tạo một món ăn vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe. Theo quan niệm của người Hàn, nếu như không có kim chi thì bữa ăn ngày hôm đó được xem như là không trọn vẹn

Kim chi chứa hơn một nửa lượng vitamin C và carotin tốt cho cơ thể

BIBIMBAP

Món cơm trộn này bắt đầu từ tỉnh Goldongban vào khoảng thế kỷ 14 – 16 thời đại Joseon. Một bát cơm bao gồm thịt, rau và tất cả các loại thức ăn khác trộn lại với nhau. Vào thời ấy, Goldongban có một nghi thức cho phép mọi người dọn tủ thức ăn của mình bằng cách ném tất cả thức ăn có trong tủ của họ vào một bát cơm và xem đó là bữa tối trong đêm giao thừa. Ngoài xuất xứ đêm giao thừa đó, nhiều sách vở còn ghi chép lại đây là 1 món ăn truyền thống cho nông dân trong vụ mùa thu hoạch, vì nó rất dễ làm được với số lượng lớn phục vụ cho phần đông nông dân.

Món cơm trộn gây thương nhớ của xứ sở cuồng sâm

CANH GÀ HẦM SÂM (SAMGYETANG)

Tên gọi samgyetang được lý giải một cách độc đáo như sau: Sam nghĩa là nhân sâm, Gye theo tiếng Hàn là con gà, còn món canh súp gọi là Tang. Theo truyền thống của người Hàn trước đây, canh gà hầm sâm còn được gọi là món ăn của mẹ vợ, vì theo phong tục mỗi khi con rể dẫn con gái ruột về thăm nhà, mẹ vợ thường ra sân sau nhà bắt con gà vào làm thịt nấu món canh gà hầm sâm để tiếp đãi người con rể đến thăm bà. Người Hàn còn dành một cái tên trìu mến cho món ăn này là món ăn từ tình thương của mẹ.

Canh gà hầm sâm - Món ăn giải nhiệt ngày hè

Tại sao người Hàn thường ăn gà hầm sâm vào mùa hè? Theo đông y, vào những ngày nắng nóng máu sẽ lưu thông kém ở các cơ quan nội tạng, dẫn tới việc các cơ quan này bị lạnh và gây cho chúng ta cảm giác chán ăn, mất sức. Vì thế ăn các món nóng bổ dưỡng như gà hầm sâm giúp làm tăng lưu lượng máu lưu thông đều khắp cơ thể, làm giảm cảm giác chán ăn và tiếp thêm năng lượng qua việc bài tiết mạnh mẽ của tuyến mồ hôi sau khi ăn canh.

THỊT BÒ NƯỚNG HÀN QUỐC VỚI SỐT BULGOGI

Để nói về nguồn gốc của Bò nướng với sốt Bulgogi thì nó bắt đầu xuất hiện từ triều đại Goguryeo. Đầu tiên món ăn này được biết đến với cái tên maekjeok (xiên thịt có rau củ quả), theo năm tháng người Hàn biết tấu nó thành món seoryamyeok (thịt bò ướp ngâm trong nước lạnh) và cuối cùng nó trở thành neobiani (là những lát thịt bò được tẩm ướp với sốt Bulgogi như hiện nay). Thực khách khi dùng bò nướng Bulgogi sẽ ăn kèm với cơm trắng hoặc rau cuộn cho đỡ ngấy. Đây cũng là món ăn được hoàng gia ưa chuộng.

Nếu đến Hàn Quốc thì bạn nên thưởng thức hương vị Bulgogi

Tại Việt Nam đầy ấp những hàng quán chuyên về thịt nướng Hàn Quốc và cũng có món thịt nướng Bulgogi, nhưng tuyệt vời nhất vẫn là được thưởng thức trọn vẹn hương vị trên xứ sở kim chi. Nếu bạn còn e ngại về thị thực nhập cảnh Hàn Quốc, đừng lo vì chúng tôi luôn có sẵn dịch vụ visa trọn gói Hàn Quốc để hỗ trợ bạn.

HÁ CẢO HÀN QUỐC (MANDOO HOẶC MANDU)

Nhắc đến há cảo hẳn du khách sẽ nghĩ đến ẩm thực Trung Hoa, nhưng không đâu Hàn Quốc cũng có riêng cho mình một món há cảo đặc biệt hay còn được gọi là Mandu. xuất xứ của Mandu thì không rõ, có sách viết là nó được Yuan Mongols đem về khoảng thế kỷ 14 của triều đại Goryeo, nhưng cũng có sách ghi lại Mandu được đưa vào Hàn Quốc bằng con đường tơ lụa.

Há cảo Hàn Quốc độc đáo với vỏ bánh giòn tan

Khác với há cảo của người Hoa, người Hàn làm riêng cho mình một hương vị đặc trưng với vị bò, gà, thịt heo, và rau xanh. Mandu được xem như là món ăn truyền thống vào dịp Tết Nguyên đán của người dân nơi đây, nó được ăn kèm với bánh gạo nước dùng bò hoặc cá cơm.

MIẾN TRỘN HÀN QUỐC

Món ăn này là tập hợp của nhiều loại rau củ bao gồm: miến, cà rốt, nấm, hành tây, dưa leo, nước tương, dầu mè, hạt mè... là 1 món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, miến trộn Hàn Quốc ra đời vào khoảng thế kỷ 17 triều đại Joseon, khi mà vua Gwanghaegun tổ chức một bữa tiệc thì có triều thần tên Yi Chung đã dâng món này lên để kính tặng đức vua. Món ăn này rất được lòng ông, chính vì vậy ông đã ban thưởng cho Yi Chung một chức vị ngang với Bộ trưởng Bộ tài chính lúc bấy giờ, chức vị này của ông còn có giá trị tương đương cả vương quốc.

Tô miến trộn mang đầy đủ sắc màu sẽ để lại dấu ấn khó quên trong bạn

Ngoài những món đặc sản bên trên thì đường phố Hàn Quốc về đêm cũng tấp nập khách du lịch đến từ khá nhiều nơi trên thế giới, trong số ấy có cả khách du lịch của cty du lich Đất Việt. Liên hệ tổng đài miễn phí 1800 6700 của chúng tôi để được tư vấn cụ thể và chi tiết về dịch vụ visa trọn gói Hàn Quốc. Với đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tâm, chắc hẳn sẽ không làm bạn thất vọng với kết quả visa. Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ tại xử sở nhân sâm.

Nguồn >>> Chuẩn bị visa trọn gói đến xứ sở cuồng sâm thưởng thức những món ngon